Les Desserts

 

- Coque* au chocolat itakuja, ananas poché à la vanille, mousse au thé vert gingembre passion

Sorbet ananas ajowan                                  11 €

 

 

-L’œuf à la coque :

Compotée à la mangue, crème brûlée au poivre verveine, écume noix de coco, glace estragon                                11 €

 

 

- Sur un air de tartelette au citron de Nice,

Glace citron vert                                         11 €

 

 

- Soufflé* chaud, chocolat Manjari

Sorbet orange                                            11 €

 

- Panaché de sorbets*                                11 €

 

* desserts sans gluten