Les Desserts

 

 

-Tartelette aux framboises* crémeux au basilic, gelée framboises, Sorbet basilic pourpre                                                          12€

 

 

-« Le Vacherin »* : Minestrone de fruits exotiques, sorbet melon, sorbet mirabelle, meringue, chantilly à la vanille                     12 €

 

 

- La balade en fôret: Cèpe au chocolat à la poudre de Cèpe,

mousse aux châtaignes de Corse, glace au foin                          12 €

 

 

- Panaché de sorbets*                                                              12 €

 

* desserts sans gluten