Venez découvrir la carte du restaurant L’Arlequin à Louhans
Menu de Colombine 36 €
Gravlax de saumon mariné aux baies de roses
Guacamole, vinaigrette aux agrumes
ou
Déclinaison autour de la butternut
coque au parmesan, oeuf parfait, écume gouda à la truffe
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Paleron de Charolais de bœuf (Origine France)
jus corsé au vin rouge
ou
La criée du pêcheur
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Dessert du moment
Menu Polichinelle 53 €
Foie gras de canard mariné au Château Chalon
Compotée figues aux épices douces
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Noix de St Jacques en croûte de Panko
sauce au curcuma et Vin Jaune
ou
Volaille de Bresse du « Gaec Chevrier »
Sauce au foie gras et Vin Jaune
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Dessert du moment