Venez découvrir la carte du restaurant L’Arlequin à Louhans
Menu du jour 22.5 €
Du lundi au vendredi midi (hors jours fériés)
Menu de Colombine 37 €
Gravlax de saumon mariné aux baies de roses
vinaigrette au citron et guacamole
ou
Déclinaison autour de la tomates
tartare de tomates, gaspacho de tomates
Burrata écume au basilic
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Magret de canard jus au vinaigre de framboises
(Origine France)
ou
La criée du pêcheur
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Dessert du moment
Menu Polichinelle 53 €
Foie gras de canard mariné au Château Chalon
Chutney à la mangue
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Filet de bœuf Charolais (origine France)
espuma béarnaise
ou
Volaille de Bresse du « Gaec Chevrier »
Sauce au foie gras et Vin Jaune
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Dessert du moment