Menu de Colombine

~~Menu de Colombine 32 €~~

 

Mise en bouche

 

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Ceviche de thon au citron vert et coriandre,

Vinaigrette à la mangue

Ou

Millefeuille de légumes du soleil grillés,

Gratiné à la féta, gaspacho de tomates,

Jus au basilic

 

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La criée du pêcheur

Ou

Magret de canard rôti

Réduction au porto et vinaigre de framboises

  

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Fromage ou Dessert



Prix net - service compris